2022/11/02創立茶毅思官網：https://www.chayisih.tw/
茶毅思的緣起～堅持種出好茶的毅力，秉持製造好茶的工藝，保持做出好茶的心念，只為了成為最好的台灣茶！
茶毅思的前身～李順茶工廠始於民國37年，由第一代李德旺及第二代李春發共同栽種青心烏龍茶園，並於同年建製茶廠。第三代李順先生屢次在製茶技術競賽中榮獲佳績，故於民國80年建立新茶廠區，即李順茶工廠現址。目前廠內仍留存民國37年茄藶製茶工具，契作茶園約2公頃，主要種植青心烏龍茶、金萱茶及四季春茶。
李順茶工廠現任接班人第四代李冠毅，出生於知名台灣茶區～南投縣竹山鎮，從小看著父親（第三代李順先生）種茶、製茶、賣茶。記憶中，父親總是天未亮就出門處理茶園事務，時常晚上還在茶園噴水，當時覺得務農真是件苦差事。小時候曾經問過父親：種茶做茶哈膩艱苦，是按怎您攏不喊艱苦？父親說：袜啊！我最後甘哪會記欸茶入喉了後欸一份甜！當時的我只深深記住那抹甜！現在回想起來，父親一生對茶產業的執著與堅持，只為了製造出好茶！為了製造出好茶，為了成為最好的台灣茶，所以冠毅將李順茶工廠轉型創新，成立品牌，創辦了“茶毅思”。
茶毅思，於2018年開始種植臺茶22號沁玉，陸續以此品種開發不同製作方式，製作紅茶、綠茶、白茶、包種茶、烏龍茶、東方美人茶。
這些年努力的方向與成果如下：
為了心中的那抹甜，
為了成為最好的台灣茶，
茶毅思一直在精益求精中。
請接受我誠心誠意的奉茶！
### **李冠毅：茶毅思創始人、第七屆百大青農——傳承與創新的臺灣茶人**
#### **個人簡介**
李冠毅，南投縣竹山鎮人，現為**李順茶工廠第四代接班人**及自創品牌**「茶毅思」**創辦人。自幼耳濡目染家族製茶技藝，從抗拒務農到全心投入，結合現代農業知識與傳統工藝，推動臺灣茶產業升級。2024年獲選**農業部第七屆百大青農**，並以**臺茶22號「沁玉」**為核心產品，打造兼具文化深度與市場競爭力的茶品牌。
### **2025年最新動態與成就**
1. **國際市場拓展**
- **百大青農茶葉上架國際機場**，推動臺灣茶國際化。
- **茶毅思（沁玉烏龍茶）產品碳足跡查證聲明書**，響應永續農業。
- **TAGs產銷履歷擴展至3.2237公頃**，強化品質溯源。
2. **茶文化推廣與教育**
- **臺灣茶文化傳習所-科教館系列講座**講師，與國立臺灣科學教育館合作推廣茶學。
- **環島之星-臺鐵演講**，透過交通網絡傳遞臺灣茶故事。
- **中興大學評茶講師**，培育專業品評人才。
- **農民學院-茶葉初階班見習農場**，提供實務教學場域。
3. **國際交流與在地實踐**
- **竹山國際茶道節-茶韻小旅行**，帶領5所大學、22國157名外籍學生體驗茶文化。
- **臺灣特色茶國際證照班指定參訪地點**，吸引國際學員觀摩。
- **食農教育管理人員（審核中）**，深化社區互動與教育。
4. **商業與認證里程碑**
- **百大青農茶葉上架全臺家樂福**，擴大通路布局。
- **創新加值延平國小食農教育體驗三場**，扎根下一代茶知識。
- **取得「毅承農產行」統一編號（80116372）**，完善企業化經營。
### **歷年重要成就**
#### **2024年**
- **第七屆百大青農**，肯定其產業領導力。
- **第三屆TAGs評鑑**獲**特選×1、精選×1、優選×7**，品質受專業認可。
- **竹山國際茶道節**策劃跨國茶旅，促進文化外交。
#### **2023年**
- **創立「茶毅思」品牌**，主打沁玉烏龍茶，並取得**產銷履歷與竹山好茶標章**。
- **環島之星-臺鐵演講**，透過交通網絡傳遞臺灣茶故事。
- **南投世界茶業博覽會**舉辦製茶體驗，推廣手作精神。
#### **2022年**
- **臺茶22號沁玉取得國際條碼**，邁向全球化。
- **主辦南投縣部分發酵茶製茶競賽**，提升產業技術交流。
#### **2021年**
- **杉林溪春茶比賽特等獎**，技藝獲頂尖肯定。- **青農領航食農體驗十大經典路線**，結合觀光與農業。
**李冠毅說**：「茶不僅是飲品，更是人與土地的對話。」
### **未來展望**
持續擴展**國際市場通路**，並深化**茶文化教育**，目標讓「茶毅思」成為臺灣茶產業的創新標竿，同時推動**低碳茶業**，實踐環境與經濟共好的永續模式。
**聯絡資訊**：
- 品牌官網：茶毅思（洽詢中）
- 地址：557南投縣竹山鎮延正路30-3號
- 電話：0932-552-066
（資料整合自李冠毅公開經歷、臺灣茶文化傳習所活動及農業部公告）
茶毅思（認識台灣茶）
茶毅思（小小泡茶師）「志工‧茶香」